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您是否想知道如何確保您每天使用的產品品質始終如一？答案往往在於工業標準網路。這些本質上是一組指南，定義了各種產品和流程的技術規格、測試程序和最佳實踐。 在日本，國家標準化體係被稱為日本工業標準（JIS） 。 JIS 由日本工業標準委員會 (JISC) 制定和管理，在確保全國工業活動的品質、安全和效率方面發揮著至關重要的作用。 本Kiichin指南旨在成為有興趣了解 JIS 的任何人的寶貴資源。無論您是經營日本產品的企業、希望出口到日本的製造商，還是只是對品質標準感到好奇，本介紹都將為您提供所需的知識。 1. 什麼是日本工業標準？ JIS簡而言之 1.1.品質遺產：JIS 歷史和結構概覽 JIS 的故事可以追溯到 1920 年代初，當時日本工業化快速發展。有鑑於需要一致的品質和安全標準，日本政府於 1945 年建立了 JIS 系統。 1.2. JIS 管弦樂團：共同努力標準化 JIS 體係由作為中央協調機構的日本工業標準委員會 (JISC) 監督。 JISC 由政府機構、產業協會和學術界的代表組成。這種協作方法確保 JIS 標準實用、相關，並反映各個利害關係人的需求。 日本工業標準 (JIS) 是日本用於工業活動的一套標準，包括產品、流程和系統的規範，以確保品質、安全性和相容性 相關文章： 您應該知道的十大日本工具品牌 1.3.廣泛的標準：JIS...

鉗子是工具箱中的無名英雄。這些多功能手動工具是任何需要抓取、切割、彎曲或扭轉工作的必備工具。但鉗子並不是萬能的解決方案。可用的種類繁多，每種都旨在輕鬆解決特定任務。 想像一下，一名水管工在沒有通道鎖鉗的情況下努力擰緊管道，或者電工在沒有尖嘴鉗的情況下摸索電線。合適的鉗子可以發揮重要作用，為您節省時間、減少挫折感，甚至避免對材料造成潛在損壞。這本Kiichin指南將探索15 種以上不同類型的鉗子以及它們的用途。 1、鉗子的常見類型 每個工具箱都應配備一些必要的鉗子來處理各種任務。以下是五種常見類型及其擅長的工作的詳細介紹： 1.1.尖嘴鉗 尖嘴鉗設計用於抓取和操作小物體或進入狹小空間 相關文章：鋼筆的類型：寫作愛好者的終極清單 描述：這些鉗子具有長而錐形的鉗口，類似於針。 用途：其纖細的設計使其非常適合進入狹窄的空間並抓取小物體。電工用它們來操縱電線，而珠寶製造商則依靠它們來精細地處理珠子和釦子。尖嘴鉗通常在底座附近配有內置鋼絲鉗，以增加多功能性。 1.2.滑接鉗 滑接鉗是多功能手動工具，具有可調式鉗口，可夾持不同尺寸的物體 描述：這些鉗子提供可調節的鉗口，可以加寬或縮小以夾持各種尺寸的物體。 用途：它們的適應性使其成為一般抓握、保持和彎曲任務的理想選擇。只要工作不需要重型夾緊，他們就可以處理從螺母和螺栓到管道裝置的所有東西。 1.3.斜口鉗（鋼絲鉗） 斜口鉗，也稱為鋼絲鉗，常用於電氣工作、珠寶製作和一般 DIY 任務 相關文章：透過解釋修枝鋸用途來提升您的園藝技能 描述：斜口鉗具有傾斜的鉗口和鋒利的切割刃，易於識別，是乾淨電線和電纜切割的首選工具。 用途：電工、機械師和工匠都依靠斜口鉗來精確切割電線、電纜和其他薄材料。其乾淨的切口可防止損壞導體並確保安全連接。 1.4.巡邊鉗 巡邊鉗是用於夾持、扭轉、彎曲和切割電線和電纜的多功能工具 描述：專為重型電氣作業而設計，線工鉗擁有堅固的設計，配有堅固的鉗口和整合式剪線鉗。 用途：電工使用線工鉗執行各種任務，包括切割、夾持、扭轉和剝線。其堅固的結構使它們能夠處理粗電纜並以最少的努力進行乾淨的切割。 1.5.舌槽鉗（通道鎖鉗） 舌槽鉗或通道鎖鉗，透過可調式鋸齒狀鉗口夾緊物體 描述：這些鉗子以其獨特的可調式鉗口而聞名，可透過槓桿機構鎖定到位。 用途：它們的鎖定功能可以牢固、牢固地抓住管道、螺母和螺栓等圓形物體。水管工和機械師經常使用通道鎖鉗來夾緊、轉動和擰緊各種配件和緊固件，尤其是在奇怪形狀的物體上。 在這裡獲取： Asahi 魚骨鉗：業界認可的精密提取工具 2.不太常見但有用的鉗子類型 雖然前面提到的鉗子涵蓋了廣泛的任務，但也有專門的英雄在等待特定的工作。讓我們來探索一些鮮為人知但同樣有價值的鉗子： 2.1.鎖緊鉗（虎鉗） 鎖緊鉗，通常稱為虎鉗，透過可調式鉗口將物體牢固地固定到位 描述：這些鉗子具有可調節機構，可讓您夾緊物體並將鉗口鎖定到位。 用途：將它們視為具有令人難以置信的抓力的第三隻手。鎖緊鉗非常適合在操作物體時牢固地固定物體，使其成為機械師、水管工和 DIY 愛好者處理頑固螺母、螺栓或管道的理想選擇。...

保持菜刀鋒利對於安全高效地準備食物至關重要。但市面上有如此多的磨刀石，選擇合適的磨刀石可能會讓人不知所措。在本指南中， Kiichin將分解三種主要類型的磨刀石，解釋它們的優缺點，以幫助您找到最適合您的磨刀需求和廚房目標的磨刀石。 1. 3種磨刀石 1.1.水石 水石因其諸多性能優勢而變得非常受歡迎。這是天然和合成材料中可用的磨石類型之一。 水石通常由氧化鋁磨料製成。這與諾頓印度石中使用的油石磨料相同。水石和油石之間的主要區別在於將磨料黏合在一起的黏合劑。水石比油石軟。當舊的磨料脫落並被新的鋒利材料取代時，這種較軟的黏合劑可促進更快的切割。 水石比油石軟 快速切割是水石的一個明顯優勢。與大多數其他產品相比，它還提供更廣泛的磨料種類。水石的粒度可達 120 粒度，並且很容易在 8000 粒度以上（最好是 30,0000 粒度）找到。 另一個明顯的優點是使用水而不是油來去除石頭上的金屬砂粒（研磨過程中產生的金屬顆粒）。水不僅更容易清潔，而且幾乎隨時可用。 立即購買： 優質松永 Sun Tiger 240XL 磨刀石 - 正宗日本工藝 1.2.油石 與水石相比，油石是一種比較累贅的石頭。這些磨石類型使用油去除金屬屑並防止石頭堵塞。 傳統的油石最初是由Novaculite製成的天然石材。其中最粗糙的稱為Washita。 Washita 如今很少使用，因為它非常柔軟，使用人造油石可以更有效地處理粗糙的工作。 油石綜合性能好，價格較低 立即選擇： Kai Corporation 日本三重磨刀石 AP-0509：優質磨刀石 氧化鋁油石是一種時尚的人造選擇。最受歡迎的是諾頓印度石。這些石頭可以快速切割並在工具和刀具上形成鋒利的邊緣。這些寶石的分級系統通常標示為細、中和粗。這些寶石通常是棕色或橙色的。 良好的綜合性能和較低的價格是油石最顯著的優點。油石的主要缺點是切割速度較慢。 1.3.鑽石石 鑽石是成長最快的磨刀石類型，迅速成為廚師和專業人士的最愛。鑽石石是由人造鑽石電鍍在金屬板上製成的。鑽石顆粒嵌入鎳鍍層中，使其具有卓越的耐用性。 它們速度快得令人難以置信，非常耐用，可以快速磨銳任何具有切割邊緣的東西，包括高碳刀、不銹鋼刀和陶瓷刀。...

日本陶瓷以其獨特和美麗而聞名於世。儘管外觀漂亮，但這些陶器通常由高嶺石粘土和瓷器製成，具有高硬度和密度。在這篇文章中， Kiichin 將帶您了解15 種日本陶器，展示豐富的文化遺產和精湛工藝的鑑定。 1.有田燒 有田是日本最受歡迎的陶器類型之一，出現於 16 世紀，並因其高品質而享譽全球。它深受中國景德鎮生產的白色和藍色陶瓷設計的啟發。早期的有田陶器以白色為底，上面繪有藍色圖案。瓷器具有純淨、柔和的白色外觀，深受日本人民的推崇。 有田燒瓷器圖案出現於 16 世紀 立即購買： 有田燒清酒套裝 - 1 瓶 2 杯，Takumi No Kura 大麗花陶器 2. 備前燒 備前瓷器與大多數信樂瓷器具有相同的未拋光紋理，並且透過慢燒非常耐用。使用乾稻草作為燃料會在陶瓷表面留下微妙而精緻的痕跡。尋找會破壞陶瓷完美表面的天然有機碎片。這種日本陶器風格體現了「侘寂」的哲學，即瑕疵和不完美賦予每個物體、人、生物或地方獨特的美感。 備前燒沒有上釉，看起來非常質樸原始 3.瀨戶燒 瀨戶陶器是日本最古老的陶器類型之一，大約出現於 1000 年前，甚至比有田陶器還要古老。它是日本現有的 6 個古老窯的一部分。雖然大多數地區仍然生產未上釉的物品，但瀨戶陶藝家開始上釉，以製造更堅固的陶器。來自瀨戶的黏土是創造充滿活力的釉料的完美畫布，因為它在燒製過程中會變成亮白色。 來自瀨戶的黏土是創造充滿活力的釉料的完美畫布 4. 九谷燒 自 1979 年以來，九谷村因其擁有的瓷窯而被公認為文化和歷史地標。在 17 世紀，九高瓷器以其藍色、綠色和黃色釉而聞名（有人甚至懷疑梵谷的傑作啟發了這種日本陶器風格）。近幾個世紀以來，工匠們開始使用紅色和黃色琺瑯進行更細緻的裝飾。 九谷瓷器以其藍色、綠色和黃色釉而聞名...

日本已成為巧克力世界的全球領導者。與歐洲濃鬱濃鬱的巧克力或美國批量生產的巧克力棒不同，日本巧克力在創新和傳統之間實現了令人愉悅的平衡。在這篇文章中，Kiichin 將向您介紹日本十大最佳巧克力及其令人愉悅的口味。 1.明治 明治是日本最著名的巧克力品牌之一。明治成立於 1916 年，一個多世紀以來一直生產美味的巧克力。他們的巧克力以其光滑的質地和濃鬱的風味而聞名。以下是他們推薦的一些產品： 明治牛奶巧克力：這款經典的牛奶巧克力棒在日本很受歡迎，以其光滑的奶油質地和濃鬱的巧克力風味而聞名。 明治阿波羅草莓巧克力：這款受歡迎的日本巧克力棒採用草莓口味餡料，周圍包裹著濃鬱的牛奶巧克力。 Meiji Goko no Kaori 巧克力：這款優質巧克力棒由優質可可豆製成，具有濃鬱的特色巧克力風味。它以其光滑的質地和複雜的風味而聞名。 明治巧克力提供濃鬱而頹廢的味道 2.雀巢日本奇巧巧克力 KitKat是雀巢公司生產的著名巧克力威化餅乾品牌。 Kit Kat 在日本非常受歡迎，並且有許多其他國家沒有的獨特而有趣的口味。這些口味包括抹茶、地瓜和芥末。奇巧巧克力被認為是訪問日本遊客的熱門紀念品。 KitKat 在日本也被用作吉祥禮物，學生在考試前將其送給老師或朋友，因為“KitKat”這個名字聽起來像“kitto katsu”，在日語中意思是“一定會贏”。 KitKat 是您必須嘗試的頂級日本巧克力 立即購買： Kai Corporation 巧克力模具組合 3.5x3.5x1.3cm DL6183 3.森永 森永是一家日本糖果公司，以其多種巧克力產品而聞名。他們尤其以“Hi-Chew”品牌的耐嚼糖果和日本最好的巧克力棒“Milky”而聞名。 牛奶巧克力棒以其光滑和豐富的質地而聞名。他們也生產其他巧克力產品，如巧克力零食、餅乾、松露和威化餅。該品牌的一些最好的日本巧克力零食包括： 森永苦巧克力：這款高品質黑巧克力以其濃鬱的苦味和光滑的質地而聞名。 森永牛奶巧克力：這款經典的牛奶巧克力棒以其奶油質地和濃鬱的甜味而聞名。 Morinaga Hi-Chew：這款受歡迎的軟糖有多種口味，包括巧克力口味。 森永巧克力以其光滑、豐富的質地而聞名 用日本節日美食探索東方節日美食。 4.古田...

插花不僅僅是花瓶裡美麗的花朵。這種古老的日本插花藝術將花朵和樹枝提升為象徵性的表達方式，反映了自然的美麗和無常。透過這篇文章，我們深入探討了什麼是花道這個問題，其中涵蓋了花道的哲學和技術，其中和諧、極簡主義和季節性象徵主義占主導地位。我們將探索插花如何超越美學，在人類與自然世界之間建立冥想連結。 1. 什麼是花道？鮮花呼吸生命的地方 花道，也稱為Kado （「花道」），是一種迷人的日本藝術形式，超越了單純的插花範疇。這是一種歷史悠久的習俗，其根源可以追溯到佛教供品。在這裡，鮮花不僅僅是裝飾品；它們成為人類與自然世界之間的橋樑。透過精心的選擇和排列，花道為莖、葉和花朵注入了生命，創造出與象徵意義產生共鳴並喚起自然短暫之美的作品。 插花是源自日本的精緻插花藝術，將花藝設計提升到了一個全新的境界。 🍛 探索傳統日式早餐背後的秘密！ 2. 插花的歷史：從儀式到精緻的旅程 花道的豐富歷史揭示了日本人與自然世界之間的深厚連結。它的根源可以追溯到古代人們使用常綠樹木和花卉（如賴城）的做法。這些賴代作為象徵性的邀請函，相信可以吸引神靈的出現。 隨著時間的推移，這種做法逐漸超越了其純粹的儀式目的。隨著佛教傳入日本，插花扮演了新的角色。它們成為裝飾壁龕的一種方式，壁龕是日本傳統家庭中的一種特殊壁龕。 這一轉變標誌著插花歷史上的重大發展。它不再僅僅服務於精神功能，而是融入日常生活，為家居帶來一絲寧靜和美麗。 花道在日本文化中具有重要意義。 🫖 探索日本傳統茶道，步入日本傳統的寧靜世界。 3.花道的意思是什麼？哲學和象徵主義 花道不只是為了美觀，更是為了美觀。這是一種融入每個莖和花瓣的哲學。和諧至上，每個元素都經過精心佈置，創造出平衡而統一的構圖。極簡主義佔據中心舞台，讓自然的內在美毫不雜亂地閃耀出來。季節成為引導力量，花朵和樹枝的選擇反映了自然世界不斷變化的織錦。 插花的佈置慶祝生命的循環和大自然原始之美的安靜優雅。 但插花超越了美學。象徵意義和意義是深深嵌入的，每一種排列都可能傳達一種訊息、一種情感，甚至是一種精神連結。 「侘寂」的概念在這裡起著至關重要的作用。它擁抱不完美，在花朵和樹枝的自然不對稱和無常中尋找美。這一理念轉化為慶祝生命週期和自然原始之美的安靜優雅的佈置。 此外，負空間，在日語中被稱為“ma”，不是空的，而是構圖的一個組成部分。它可以讓眼睛休息並欣賞佈置的流動和平衡，培養一種寧靜和沈思的感覺。 花道不只是一種裝飾，更是一種生活哲學。 🥖 享用典型的日式早餐，品嚐日本豐富的烹飪傳統，開始新的一天！ 4. 插花的元素：美麗的基石 插花以一組核心元素為指導，創造和諧與平衡的感覺。許多學校使用的概念涉及三個主要元素： Shin、Soe 和 Tai 。這些元素是安排的基礎，儘管它們的具體解釋可能有所不同。 傳統上，它們被視為代表宇宙與人類之間的和諧連結。 Shin通常是最高的元素，象徵天堂。 Soe ，次要元素，代表地球。 最後，太，最小的元素，象徵人類在這個更偉大的存在中的地位。 重要的是要記住，有許多插花學校，每個學校都有自己獨特的方法和理念。雖然 Shin、Soe 和...

炒鍋是一種多功能烹飪容器，具有深而彎曲的機身，已成為世界各地廚​​房的必備品。其獨特的設計允許多種烹飪方法，從炒到炸和蒸。我們的指南為您提供有關如何使用炒鍋的基本步驟和有用的提示。讓我們開始吧！ 1.如何選擇合適的炒鍋 炒鍋有兩種主要類型，因此請確保根據您的目的和偏好選擇正確的炒鍋： 鑄鐵：是最傳統的類型，但較重且需要調味。 鑄鐵是一種傳統的工作類型。 碳鋼：輕量化選擇。使用原味、調味料或不沾鍋，以便於烹飪和清理。 碳鋼更容易烹飪和清理。 此外，選擇炒鍋時還可以考慮一些特性，例如： 平底：使用平底和傾斜側面的炒鍋。平坦的表面可以最大限度地容納適合鍋子最熱部分的原料。 （您可能在餐廳廚房裡見過圓形平底鍋，但家裡的平底鍋溫度不夠高，無法使用。） 所有原料都可以放入平底炒鍋最熱的部分。 10 至 14 英吋：10 或 14 英吋的平底鍋（以平底鍋最寬部分測量）足以容納大約四個人的飯菜，但又不會大到難以移動。 10 或 14 英吋的平底鍋足夠大，可以煮大餐 注意：當您第一次購買碳鋼炒鍋時，它會是閃亮的銀色。使用後，炒鍋呈現黑色光澤。這是一個自然的過程，可確保您的平底鍋不會粘連，並能持續多年烹飪精美。 立即購買： 山田 42 公分雙柄炒鍋 - 優質鐵（1.2 毫米厚） 2. 首次使用炒鍋時如何準備 2.1.如何清潔你的炒鍋 步驟 1： 徹底清潔：在水槽中註入熱肥皂水。用軟海綿擦洗炒鍋的內部和外部。請勿使用強力肥皂或用力擦洗，因為這可能會損壞平底鍋。 步驟 2： 去除塗層：確保清除您看到的所有工廠塗層、油污或灰塵。 第三步：沖洗並乾燥：用清水沖洗炒鍋，除去肥皂。用乾淨的布或紙巾將其完全擦乾。確保其完全乾燥以避免生鏽。...

想要一份讓您由內而外溫暖的舒適甜點嗎？ oshiruko 就是您的最佳選擇，這是一種傳統的日本甜湯。這種令人愉悅的美食採用甜紅豆（紅豆）熬成舒適的糊狀，然後盛在碗裡趁熱享用。 但不要被它充滿異國情調的名字嚇倒！ Oshiruko在家製作起來非常簡單，即使對於初學者來說也是如此。使用現成的食材和簡單的oshiruko 食譜，您可以製作這款正宗的日本甜點，並在自己的廚房中體驗溫暖和甜蜜。那麼，讓我們一起深入探索 oshiruko 的美味世界吧 吉欽 ！ 1. 什麼是禦留子？ Oshiruko，有時也稱為zenzai，是一種傳統的日本甜點湯。它通常由煮熟並加糖的小豆（紅豆）製成，形成濃稠的糊狀物。然後將這種糊狀物與各種配料一起熱盛在碗中，最常見的是麻糬（軟米糕）或白玉團子（糯米粉紅餃子）。 Oshiruko 是一種用紅豆和麻糬製成的日本甜湯。 探索我們的碗系列，非常適合在舒適的家中盛放 Oshiruko 湯。 2. Oshiruko湯的材料-日本紅豆食譜 對於甜小豆沙： 1 杯乾紅豆（約 7 盎司） 4杯水 3/4 杯糖（或適量） 鹽少許 oshiruko的原料很簡單，在家很容易找到。 對於配料（選擇一種或兩種）： 6 塊 kirimochi（方形年糕），用於製作日式紅豆麻糬湯 1包白玉糰子（糯米粉糰子） 添加配料的配料可以使 oshiruko 更加美味。 可選替換： 預甜小豆沙：為方便起見，您可以使用 1 罐（15...

與其他國家一樣，日本也有自己的餐桌禮儀，遊客在日本用餐時應遵守。飲酒聚會時的禮儀很多，包括如何處理餐具、如何行為等。 可以對日本的餐桌禮儀和其他地方的餐桌禮儀進行比較，突出相似點和不同點。在這篇文章中， Kiichin將深入探討日本用餐禮儀和餐桌禮儀的複雜領域。 1.飯前用熱毛巾清潔雙手 在日本餐廳裡，當你進去坐下時，服務生多半會遞給你一條小濕毛巾。您也可以在桌子上找到它。這被稱為“oshibori”，被認為是日本款待文化的一部分，因此您可以在吃飯前擦乾淨雙手，並用乾淨的手享用美食。 押堀可以由毛巾或紙等織物製成。當您在便利商店購買便當（午餐盒）時，有時會獲得免費的紙質押飯。 抹手是用來擦手的，在餐廳裡擦手以外的身體任何部位都被認為是不禮貌的行為。此外，請將用過的手帕留在桌上。如果你有垃圾桶，你可以自己把那張紙丟進垃圾桶。 Oshibori 用於擦拭手，而不是身體的任何部位。 2. 座位 在傳統餐廳中，您可能會發現榻榻米地板上配有帶墊子的矮桌 (chabudai)。這可能代替西式座位。在這種情況下，您必須脫掉鞋子和拖鞋，然後才能坐在墊子上。 傳統的日本料理是坐在一種稱為榻榻米的蘆葦狀墊子上用餐。您可能會採取正坐姿勢（踩高跟鞋，雙腿夾在屁股下方），這在正式的傳統日本用餐活動中可能會很不舒服。 榻榻米地板上設有附墊子的矮桌 (chabudai)。 相關文章：如何使用日本筷子：初學者的簡單指南 如果你的主人說你“舒服點”，如果是男性，你可以盤腿坐著，如果是女性，你可以將雙腿盤在一側。切勿將雙腿直接伸到身體前方。 在日本的用餐禮儀中，桌子的中央是最尊貴的位置，其次的位置是第二重要的人。主人坐在桌子的中間一側，嘉賓坐在另一側的中間，與主人相對。貴賓坐在離門最遠的桌子一側。 3.說聲謝謝 飯前飯後，我們都會雙手合十，表達對日本食物的尊重。這兩個短語都使用了兩種不同的表達方式。飯前說“Itadakimasu”，飯後說“Gochiso-sama”。 其主要目的是向參與用餐的人表示感謝。也要感謝所有幫忙準備餐點和種植食材的人，以便我們顧客能夠享受這些菜餚。 第二個意義表達了我們對成分的欣賞。吃魚和肉等於殺死動物的生命。人們也相信蔬菜有生命。因此，我們感謝其他生命形式轉化為能量來維持我們的生存。 按照日本餐桌禮儀，我們在吃飯前說“Itadakimasu”，飯後說“Gochiso-sama”。 相關文章：終極指南：日本烹飪技術的 4 種主要風格 4. 飲酒 飯前敬酒是日本的傳統文化。當每個人都喝完酒後，你可以說“kampai！” （歡呼）舉起你的酒杯。 晚餐時通常選擇啤酒或清酒。如果主人這樣做了，請確保你的杯子是空的，並且永遠不要給自己倒飲料；相反，等待別人為你做這件事。 也要記住，在日本餐中喝得酩酊大醉是不禮貌的，除非這是每個人的常態。透過日本的飲酒禮儀，您可以遵循其他客人的行為。 當然，如果您不想喝酒，您可以選擇其他選擇，例如茶、咖啡、果汁或蘇打水。 說“乾杯！” （乾杯）喝完請舉手。 商店相關產品 ◈ Aito Seisakusho...